Klinisk nutrition för gastroenterologer

Mer specifikt syftar kurs eller kurser i ämnet till att ST-läkaren kan:

• Redogöra för nyttan av att identifiera och behandla sjukdomsrelaterad undernäring parallellt med utredning och behandling av sjukdomen.
• Redogöra för hur metabolismen påverkas av inflammation samt konsekvenser av detta för nutritionsstatus.
• Redogöra för principer för screening av malnutrition vid gastroenterologisk sjukdom.
• Diagnostisera malnutrition och identifiera sjukdomar inom gastroenterologin som leder till risk att utveckla malnutrition.
• Redogöra för indikationer, kontraindikationer och komplikationer vid enteral och parenteral nutrition.
• Värdera behov av energi, protein och vätska för patienter med gastroenterologisk sjukdom och tillämpa detta i en nutritionsvårdplan.
• Tillämpa korrekta ordinationer av fett, glukos och aminosyror samt mikronutrienter vid parenteral nutrition.
• Tillämpa korrekta ordinationer av fett, glukos och aminosyror samt mikronutrienter vid enteral nutrition i samarbete med dietist.
• Redogöra för specifika överväganden i nutritionsbehandlingen vid olika gastroenterologiska och hepatologiska sjukdomar såsom inflammatorisk tarmsjukdom, akut och kronisk leversvikt, akut och kronisk pankreatit, korttarmssyndrom (tarmsvikt), gastrointestinal malignitet och efter obesitaskirurgi.
• Redogöra för allmänna överväganden i nutritionsbehandling av den åldrade patienten med gastroenterologisk sjukdom.
• Samarbeta med bland annat dietister och sjuksköterskor, för en optimal nutritionsbehandling.
• Tillämpa adekvat uppföljning av nutritionsbehandling.
• Analysera etiska överväganden i nutritionsbehandling.