/
/

Äldres deltagande i matlagningen på gruppboenden 

information

EU har en gemensam livsmedelslagstiftning. På en del håll har det rått oklarhet om vad som gäller, med följden att äldre stängts ute från kök och matlagning. I artikeln beskriver Livsmedelsverket syftet med lagen och hur den kan tillämpas. Äldre i gruppboenden får vara i köket och delta i matlagning!

Publiceringsår: 2007
Artikelnummer: 2007-123-19
Format: Utskrift
Antal sidor: 5
Språk: Svenska
Pris (inkl. moms): 0 kr

Rekommendationer

Sammanfattning

Läs hela sammanfattningen